Frühstück

[tetraktys]

Habermus

2 Tassen Dinkelhabermus (-grütze, -grütze, -flocken)

Rosinen nach belieben

2 Messerspitzen Galgant, -Bertram

4 Tassen Wasser

1 TL Zimt

1 Apfel ,geschnitten

2 TL Honig

1 TL Mandelblättchen

1 TL Flohsamen

Saft einer 1/2 Zitrone


Dinkelhabermus in Wasser einrühren, unter städnigem Rühren zum kochen bringen. Honig und Gewürze dazugeben und weiter quellen lassen.
Kochzeit: 5-10 Minuten, Äpfel in den letzten 4 Minuten dazu tun. Mandeln und Flohsamen auf das fertig gekochte Mus streuen. Würzen nach eigenem Geschmack. Saft einer 1/2 Zitrone darüber ausdrücken.
Habermus fördert die Durchblutung.

guten Appetit.

(*Quelle-hildegard von Bingen )

lg waldemar

[Viola]

Hi Waldemar,

das Dinkel-Habermus klingt ja lecker und gesund. Könnte man mal probieren.

Ich nehme an, das kann man auch abends essen. Aber was ist bloß Flohsamen?? :confused1:

Liebe Grüße,
Ayana

[tetraktys]

hi Ayna.
super schnelle Antwort : das sind so kleine Samen die wie Flöhe aussehen;=)

Plantago ovata - Wikipedia

fördern die Verdauung


lg waldemar