Hallo,
ich stoße immer wieder auf kurze Nebensätze wie: aus Weissdorn wurde früher Mehl gemahlen, aus Eicheln wurde in Notzeiten Kaffee gekocht (siehe meine Frage unten), ...
Leider steht nie dabei wie. Das ist aber ein sehr interessantes Thema.
Z.B. beim Weissdorn: muss ich die winzigen Früchte entkernen oder werden die Kerne nach dem Trocknen mitgemahlen? Und was mache ich denn dann mit dem Mehl? Mischen oder pur verwenden? Bei letzterem muss man wohl einige Bäume plündern.
Kennt jemand Rezepte oder brauchbare Literatur? Das könnte mir evtl. den einen oder anderen Magenkrampf ersparen.
Vielen Dank und Gruß
Herbert



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