Anis Krebserregend?

[Unbekannt]

Hallo höre mal von da und da das Anis krebserregend wäre.

Gilt das auch wenn man daran riecht oder Anisfrüchte kaut?..

Oder wie ist das..?

Bitte ist wichtig

Ich hoffe jemand antwortet.


MfG

[Alex]

Jede Pflanze hat irgendwelche krebserregende Stoffe (Estragol, Methyleugenol, Cumarin ...), bei Anis ists z.B. Safrol. Und es gibt unzählige giftige Stoffe in Pfanzen (weit über 5000).


Der Nutzen der meisten Pflanzen liegt aber über den der schädlichen Wirkung.


Schwierig ist die Abschätzung der Höchst-Dosis, da die Wirkstoffe/Gifte durchaus um Faktor 100 schwanken können. Im Zweifelsfall geringe Mengen und keine Dauereinnahme.


cu Alex