Kohl ist
Balsam für die Atemwege:
Husten, Heiserkeit u. Halsschmerzen-Kohl
lindert die lästigen Beschwerden u.
beschleunigt die Heilung.

Weißkohl:
Für Hals- oder Brustwickel die zarten
Innenblätter von Weißkohl nehmen.Rotkohl
eignet sich nicht , da er böse Flecken in
Leider macht.

Auswahl
Am besten sind die zarten Innenblätter.Spülen
Sie die Blätter unter lauwarmem Wasser ab u.
schneidern Sie die Mittelrippen heraus.

Vorbeireitung:
Anschließend vorsichtig mit dem Nudelholz
quetschen, bis der Saft austritt.

Auflagen:
Die Blätter dann auflegen, außen noch mit
einem Tuch umgeben. Lassen Sie den Wickel
mindestens eine Stunde einwirken. danach mit
Wasser abwaschen.

Kräftigt die Abwehr:
Erkältung, aber auch Krebs - Kohl stärkt
allgemein die Abwehrkräfte. Dafür sorgen
nicht nur ssein hoher Bitamingehalt, sondern
auch reich sedundäre Pflanzenstoffe.

Bauchspeicheldrüse:
Interessantes Ergebnis einer Studie des
Karolinska-Institus in Stockholm. Wer viel
Kohl isst, erkrankt seltener an Krebs der
Bauchspeicheldrüse.

Erkältung: Schutz vor Erkältung gibt der
Gehalt an Vitamin C. Er ist doppelt so hoch
wie bei der Zitrone.

Kaltgericht:
Um die Inhaltsstoffe zu schonenn, sollten Sie
Kohl auch öfter kalt essen(z.B.Krautsalat)
Hier ein tolles jugoslawisches Rezept von mir
persönlich:
1 Krautkohl roh hobeln, 2-3 Teel Senf, 1
Zitrone, Salz, Pfeffer u. Mayonaise. Alles
einen Tag durchziehen lassen und am nächsten
Tag zubereiten. Schmeckt echt prima (Bitte um
Euer Feedback) )