Auf einem ägyptischen Papyrus aus dem 15. Jahrhundert vor Christus, einem der ersten medizinischen Ratgeber, werden gleich 22 Knoblauchrezepte gegen Beschwerden wie Kopf- oder Rachenschmerzen und körperliche Schwäche empfohlen. Der griechische Arzt Hippokrates (460 bis 375 vor Christus) verschrieb Knoblauch gegen Verstopfung, Wasseransammlungen und Gebärmuttertumore. Der römische Geschichtsschreiber Plinius der Ältere (1. Jahrhundert nach Christus) empfahl Knoblauch sogar gegen 61 verschiedene Beschwerden.

Knoblauch findet seit Tausenden von Jahren als Naturheilmittel Anwendung - gegen Hämorrhoiden, rheumatische Erkrankungen, Asthma, ....

Zwischen 0,1 und 0,3 Prozent des scharfen Zwiebelfleisches bestehen aus einem Lauchöl mit dem Wirkstoff Allizin. Dieser ist es auch, der dann im Laufe des Stoffwechsels in unserem Körper zur oft lästigen Geruchsbildung führt. Bei diesem Abbau über Stoffwechselstufen bilden sich stets neue Wirkstoffe gegen unterschiedliche Beschwerden. Allizin tötet Bakterien und Pilze und senkt Cholesterin- und Blutfettspiegel. Die aus Allizin abgebauten Ajoene und Sulfide verhindern eine Blutverklumpung und wirken durchblutungsfördernd.

Allizin im Blutkreislauf - das bringt den Stoffwechsel auf Touren, belebt, verjüngt, entschlackt und entgiftet. Andere Wirkstoffe im Knoblauch haben einen günstigen, lindernden oder heilenden Einfluß auf Verdauungsstörungen wie z.B. Blähungen, Darmkrämpfen oder Verstopfung. Knoblauch erhöht den Blutfluß in die Haut, trägt somit zu einer besseren Gesichtsfarbe bei.

Knoblauch

verbessert die Durchblutung
senkt den Blutfettspiegel und beugt Arteriosklerose vor
hilft bei Venenleiden und Krampfadern
lindert Hämorrhoiden
stärkt Herz und Kreislauf
tötet Darmbakterien und -pilze
unterstützt Maßnahmen zur Gewichtsreduktion
wirkt blutdrucksenkend
erhöht die Konzentrationsfähigkeit
hilft bei Darmkrämpfen, Verstopfung und Blähungen
bremst Alterungsprozesse

Viele Menschen kommen von dieser Knolle nicht mehr los, der Geruch nach frisch verarbeitetem Knoblauch zieht sie unwiderstehlich in griechische, türkische oder französische Restaurants, die der Wunderzehe Knoblauch viele kulinarische Köstlichkeiten verdanken.

Liebe Grüße,
Ayana